第135章
冯逸骏奇怪道：“你们不会一直守在这里吧？和我在一起没有那么多的规矩，你们当我和阿翁是朋友就行，不要太过拘谨的。”马军这人看到是个不善应酬的人，听了冯逸骏的话也只是点了点头。而李敏则是马上就换了一张笑脸道：“您们是我和马军的领导来的，不对，在你们香港该说是老板。我们当然要每时每刻留意着您们有什么吩咐我们去做了517Ζ，不过我也是刚才听到你们起床的声音才换好衣服出来等着的。”马军再次点了点头表示同意，要不是在早上的时候听到他说话还以为他是个哑巴呢。
这次翁美玲把冯逸骏推到了副驾驶哪里坐，而她则拉着李敏坐在后面说着悄悄话，真不知道她们只不过是初见面怎么会像是多年老朋友一样有那么多话说。通过冯逸骏的观察马军是那种做多过说的人，在他的心里恐怕行动代表一切。而李敏则是个活泼好动的小女生，估计是初初见面，对自己和翁美玲还不够了解所以才装出一副拒人千里之外的样子，现在和翁美玲聊着聊着就不停有欢声笑语传到冯逸骏的耳里。
冯逸骏看着马军只是不停的开着车，又没有问自己去哪里，转头问李敏道：“我叫你小敏吧，现在我们是去哪里，我可是饿的前背贴后背了。”翁美玲也是同样看着李敏，李敏微笑着道：“你们俩位都是初次到北京来，恐怕哪里有好吃的都不知道吧。我这次就是带你们去北京最有名的‘全聚德’吃烤鸭，这是每一位初到北京的人必到之处。”
一直到现在都说不够五句话的马军却突然道：“是你自己想吃吧。”李敏瞄了眼冯逸骏和翁美玲的表情，看到没有什么不好的反应才松了口气，一手拍了下马军的头红着脸道：“什么我想吃，你难道就不想吃了吗？我可是记得你第一次吃的时候可是一人就吃了两只的。”马军本来有点黝黑的脸居然也会红了起来，现在冯逸骏觉得他们其实和普通的年轻人没有太多的区别，都是会笑会哭的有血有肉的人，不会经过了部队的训练后而把自己的真性情都改变，只不过马军是个不怎么善于表达的人，所以话就相对少了很多。
“全聚德”是中华著名的老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。“全聚德”既古老又年轻，既传统又现代，正向着“中国第一餐饮，世界一流美食，国际知名品牌”宏伟愿景而奋勇前进！“不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！”在百余年里，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。已故中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
刚下车看着“全聚德”招牌的冯逸骏真的是十分感叹，以前听老爷子和爷爷就说过“全聚德”的烤鸭可是比什么德国咸猪手，法国鹅肝酱和苏联的鱼子酱还好吃，现在终于有机会一尝了。身边的翁美玲拉了拉他的衣袖道：“老公，我是不是看错了，怎么那个那个招牌上的‘德’字好像少了一横，是不是制作招牌的人写错了？”冯逸骏留神看了下，还真的像翁美玲说的那样。
不过李敏马上就给他们解惑道：“这是当年‘全聚德’的创始人杨全仁请一位名叫钱子龙的秀才题写的匾额，这一匾额几经风雨，一挂就是120年。至于全聚德牌匾上的德字为什么少了一横，这就有着不同的说法。有人说，当时杨老板把钱子龙请来，两人对饮开怀，杨全仁得知钱子龙书法非常好，于是马上拿出笔墨纸砚，请钱秀才题个字。由于钱秀才多喝了两杯，精神有些恍惚，一不留心，‘德’字忘写了一横。还有人说，当时杨全仁创业时，一共雇了13个伙计，加上自己一共14个人。为了让大家安心干活，同心协力，所以让钱秀才少写一横，表示大家心上不能横一把刀。不过这些也只是传说，当不得真。”
他们一边听着李敏的说着故事，一边向“全聚德”里面走去。李敏接着道：“其实早在一千多年前，‘德’就是像多音字一样的写字，可以有一横，也可以没有横。这一点，我们可以从唐宋元明清书法名家的墨迹中得到印证。比如，现立于北京国子监孔庙的清朝康熙皇帝御书《大学碑》中的‘德’字就没有一横；又比如生活在与全聚德创立同期的清代画家郑板桥本人书写的‘德’字，有的带一横，有的不带一横。从以上分析可以得出这样的结论：在过去‘德’字有两种写法，可以有横，也可以没有横，两种写法都是正确的。‘全聚德’为了保持其牌匾的历史原貌，所以牌匾上的‘德’字一直少一横。”
冯逸骏和翁美玲都恍然大悟，没想到一块小小的匾额就有这么多的故事，看来这间百年老铺还真的是有不少的历史文化底蕴在里面。由于只知道“全聚德”是吃烤鸭的，但是怎么样点菜和怎么个吃法冯逸骏可是两眼抹黑的。还好有李敏这个吃过几次的人教导才不至于出丑。
两只烤鸭和一个“全聚德全鸭席”就是李敏点的菜式。烤鸭是伴着荷叶饼、空心芝麻烧饼。还有调料：甜面酱、葱、黄瓜、糖、蒜泥等一起吃。而“全聚德全鸭席”则是利用鸭膀、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗等作为原料，精心创制了各种美味的冷热菜肴。有芥茉鸭掌、火燎鸭心、烩鸭四宝、芙蓉梅花鸭舌、鸭包鱼翅等不同的菜样。
看着这些制作精美，香味扑鼻的菜肴，这次就连冯逸骏也都放开肚皮不理吃相的猛吃。翁美玲更加是表露出她最凶悍的一面，左手拿着一块李敏给她包夹好的荷叶饼，右手拿着筷子夹起一块鸭舌猛嚼着，满手满脸都是肥油都没时间也没手去擦掉。要是让香港的娱乐媒体看到她现在的吃相拍摄下来放到报纸杂志上的话，绝对会是香港的娱乐头条。
第一百零八章 回港
长城是古代中国在不同时期为抵御塞北游牧部落联盟侵袭而修筑的规模浩大的军事工程的统称。长城东西绵延上万华里，因此又称作万里长城。现存的长城遗迹主要为始建于14世纪的明长城，西起嘉峪关，东至辽东虎山，全长8851.8公里，平均高6至7米、宽4至5米。长城是我国古代劳动人民创造的伟大的奇迹，是中国悠久历史的见证。它与天安门，兵马俑一起被世人视为中国的象征。
位于北京延庆，是明长城最具代表性的一段，居庸关的前哨，海拔高度1015米，地势险要，历来是兵家必争之地，是明代重要的军事关隘和首都北京的重要屏障。登上这里的长城，居高临下，尽览崇山峻岭的壮丽景色。八达岭景区以其宏伟的景观、完善的设施和深厚的文化历史内涵而著称于世。史称天下九塞之一，是万里长城的精华，在明长城中，独具代表性，该段长城地势险峻，居高临下，是明代重要的军事关隘和首都北京的重要屏障。
而在北京游览了几天的冯逸骏他们已经足迹遍布了紫禁城和天坛还有北京大大小小的各个景点，而今天是在北京的最后一天，也是冯逸骏早就预定好准备一登长城做一次好汉的日子。翁美玲经过几天的不停四周游玩也是开始感到疲累，不过知道今天是留在北京的最后一天，还是要去长城这个具有历史代表意义的地方，她就算是再累也要坚持。要是今天不去的话就不知道什么时候才会有时间和机会再来了，毕竟他们回去香港后就要开始拍摄新剧。
虽然说是去长城，但是长城有不少处。八达岭、慕田峪、司马台、古北口等都是现在比较多游客到的长城段，进过李敏的介绍后冯逸骏选择了去离市区比较近的居庸关长城。位于昌平县城以北20公里长的关沟中，距北京市区50公里。它是北京西北部的屏障，是长城上重要的关口，历史上曾有许多著名的战役在这里发生。
居庸关以险要著称，大有“一夫当关，万夫莫开”之气势。辽、金、元、明、清历代都将这里作为防守重镇，乃兵家必争之地。当年李自成的起义军，就是闯开了这道雄关，才长驱直入北京城的。“居庸叠翠”为著名的燕京八景之一。1982年，居庸关又以其重要的人文和自然景观价值，划入八达岭－－－十三陵风景名胜保护区，成为其中重要的景点。
昨晚当冯逸骏计划好的时候，北京却迎来了入冬以来最大的一场雪。当马军开车来到长城时，整条长城都已经给白雪覆盖，黑褐色的长城砖块上和周围本来郁郁葱葱的树林都让寒冬和白雪改变了容貌，让这座原本用来抵御外敌的雄伟建筑有种忽如一夜春风来，千树万树梨花开的感觉。李敏心思细密的性格又一次帮了他们的忙，看到下雪后就已经准备好防滑雪靴，让冯逸骏不至于来到长城而不能攀上。
在李敏的带领下，冯逸骏半搂半抱着翁美玲登上了高大雄伟的关城和垛口。一路上翁美玲看着蔚为壮观的景色已经忘记了疲劳，手中的相机记录下她看到的一切。来到在关城的中心，有一座雕刻精美的汉白玉石台，据李敏说这就是“云台”。它建於元代至正五年（公元1345年），原是建筑物的台基，台上先後建有过街塔、泰安寺，现仅存这个星座。云台的雕刻集中在券门和券洞内。券门雨侧到有金刚杵及各种兽类浮雕，正中刻有金翅岛王；券洞内壁有四六天王浮雕及汉、藏、回、蒙、梵、西夏6种文字所到的《陀罗尼经咒》和《造塔功德记》。