第49章
因此，
优秀的行销，并不是唯一促使钢铁业成功的因素，还需要组织能力的配合。
●22.市场调查产生的自动照相机●
专家认为，在今天这个复杂、区隔化的市场中，天才式的成功只会偶尔
出现，不可能重复出现。持续又有组织的调查是不可或缺的方法，调查的目
标在于研究变数及变数引起的数量变动。因为，单一产品、单一品牌，靠着
单一优势为王的时代已经过去。
当35cm 照相机有一阵子销售量大跌，许多制造商只好放弃的情况下，日
本有个聪明人，却着手去探究为什么销售量会下跌。结果发现消费者认为这
种相机不易装片、操作复杂、又要对焦等等，操作太麻烦。根据这种调查研
究结果，产生了自动对焦、自动曝光、自动装片、自动卷片，内装自动闪光
灯的照相机，每年销售量增加50％，改变了整个市场。
●23.糖果变药丸找到新顾客●
美国碧芝公司研制出一种碧芝减肥糖，吸引既怕发胖又不愿放弃吃糖习
惯的女性购买。
其实碧芝糖减肥的原理，主要还是在于“节食”。当你感到饥饿时，不
要摄取食物，而代之以碧芝糖和一大杯白开水，从而能暂时中止饿的感觉，
如此减少食物中脂肪、淀粉的机会，自然能达到减肥的效果。碧芝公司用这
种“相反”的概念生产的减肥糖，因为没有副作用和后遗证，所以使许多肥
女性很感兴趣，因此为厂家带来了丰厚的利润，这种产品在市场上也历久不
衰。
碧芝减肥糖引进台湾后，代理商艾克路公司却改变了这种产品的“商品
概念”与“定位”，那就是行销通路的创新，改变“卖点”，重新塑造商品
的形象。
碧芝减肥糖虽有减肥之功效，但本质上它是一种食品。因此，它出售的
地点，不是超级市场，就是一般的食品店，它与普通糖果一样被陈列在货架
上任人选购，所以其价格低廉且大众化。在这种情况下，如无法突出产品减
肥的特征，抑且因无竞争力而无利可图。艾克路公司在仔细分析市场行情和
消费者心理之后，决定以改变行销通路的方式，将碧芝糖重新定位。他们完
全放弃了超级市场及食品店的“据点”，改走药房路线，并在1000 多家西药
房中选择1000 家左右作为销售点。
以药房为销售点的创意，塑造了“食品药品化”的商品概念，强化了减
肥的特性和消费者的心理效应。同时，创造产品的新形象和份值感，从而提
高售价，增加了利润。
●24.“181 效应”●
1989 年，合肥电冰箱总厂在市场调查中发现，顾客对市场上的各种型号
的冰箱并不满意，主要是报怨结构不合理，冷藏室过大，而冷冻室则很小，
使用起来很不方便。
针对这种情况，该厂悄悄地研制开发了美菱181 型大冷冻室冰箱。投入
市场后受到了消费者的青睐。但如何进一步拓宽市场呢？该厂认为关键是选
准销售点。最后决定，一个是湖北的“二汽”，那里持币待购的人多，且离
城市较远，很多食品都需要储藏；另一个是新疆。
果不出所料，两个销售点的美菱181 都引起了顾客的关注，受到了欢迎。
送到十堰百货商场的500 台181 型大冷冻室的冰箱几天就卖光了。接着，在
北亨、上海、安徽等地也都出现了很好的销路。“181”的影响扩大了，国内
一批类似的、模仿的新产品出现了，“181”同时也拯救了陷入困境的冰箱业。
这种现象被经济专家称之为“181 效应”。
●25.可口可乐利用优势占领市场●
在二十一纪末的行销战中，可口可乐宣布要改变著名的神秘7X 配方，可
口可乐改变其配方，不仅是为了对付麦可·杰克森的广告，更主要的是因为
它是世界最畅销的产品。该公司在罗伯特·戈苏塔的领导下，进行着一系列
的改革。如：小少女桔子汽水和重新配方的佛雷斯卡已经开始试销，并一举
成功。还有健怡减肥可乐也倍受人们的青睐，使公司重振雄风。
健怡的推出吃掉了可口可乐部分的销售量，自1981 年起美国超级市场的
占有率下降了4％。百事可乐在麦可·杰克森的广告宣传下，占有率不断提
高。在可口可乐新配方诞生之时，百事可乐的市场占有率力18.8％，可口可
乐只有21.7％的市场占有率。主要原因是可口可乐在口味上已经没有了明显
的优势，对于可口可乐来说，与其说等着别人慢慢把自己吃掉，倒不如大胆
地推出新口味。改变配方意味着旧可口可乐并非十全十美。
可口可乐这个老品牌，多年来一直让百事可乐有慢慢调整其步伐的机
会。任何卓越的行销人都非常清楚，即使产品具有压倒一切的优势，也不能
原地踏步，无为而治。行销战略和行销投资是任何商品在竞争中站稳脚的不
可忽视的重要一环，例如市场调查、管理智能、技术等方面丝毫不能放松。
这不仅是为了赚钱，而重要的是在竞争中求生存、求发展。
可口可乐为了挽回损失，加快了新配方的研制，并推出了一系列的创新
产品。实践证明健怡可乐的诞生是一个非常重要的发展，这个转换的促销策
略。使可口可乐在广大消费者的呼吁下，又重新销售旧口味的“古典”可口
可乐。可口可乐促销策略的实施过程给我们的启示：如果无视科技与市场的
变动，昨日的优势就是今日的弱点。唯一的保卫策略不仅产品要有高超的质
量，而且还要不断投资以持续地保持原有的优势，或许口味根本不需要改变。
●26.“托儿业务”●
在美国，儿童玩具的销售居各种日用消费品之首。各厂家为了在竞争中
取得有利地位，不断刷新儿童玩具的款式。各商家为了争夺小顾客，也不断
推出新销法。一家叫“奇幻谷”的玩具店别出心裁地创造了商店托儿业务，
一时成为消费者论题的话题。
这家玩具商店，允许那些白天夫妇都上班，或临时有事的家长把孩子送
到这里入托，按小时收取一定的费，价格合理。孩子们在这里还可以学到一
些有益的知识，同时商店把玩具拿来给孩子们玩耍。孩子在这里就像到了娱
乐园，自然是非常高兴。
随着托儿业务的发展，“奇幻谷”玩具店的销售量大增。原来孩子们被
托儿园的玩具迷住了，恳求自己的父母为他们购买。谁曾想“奇幻谷”的如
此好心，是别有用心，是一种迂回推销术。
●27.江崎产品的新定位●
日本江崎糖业公司为了占领泡泡糖市场，进行了广泛的市场调查，并对
其他品牌的泡泡糖进行了深入的分析和研究，针对这些产品存在的缺点，确
定了自己生产的功能性泡泡糖的计划，并很快推出了4 大产品；第一种是司
机用的泡泡糖，配料使用浓度薄荷和天然牛黄，可产生强烈刺激，消除困倦；
第二种是交际用泡泡糖，主要是清洁口腔，祛除口臭；第三种是体育用泡泡
糖，含有多种维生素，可增强人体机能，消除疲劳；第四种是轻松性泡泡糖，
内添叶绿素，能改变人的不良情绪。这些泡泡糖的造型和包装都呈现出新的
姿态，格外迷人。公司还在价格上巧做文章，定为50 日元和100 日元两种，
免了掏零钱的麻烦。
江崎产品一上市，就赢得了消费者的好评，获得了奇迹般的成功，市场
份额一下子达到25％，当年的销售额达到150 亿日元，为江崎公司创造了良
好的效益。
●28.18 道菜的豆制品●
近些年来，由于医学、生理学的发展，人们对营养的认识发生了新的变
化，由我爱吃什么就吃什么，发展为身体需要什么就吃什么。人们喜欢吃肉，
但对脂肪和胆固醇怀有警惕心理。怎样使人有吃肉时的口感而又不摄取有害
成份呢？科学技术人员发明了许多仿肉类食品，在市场上很受欢迎。
1987 年9 月，河北省唐山市豆制品厂为参观者举办了一次别开生面的宴
会，每桌摆有18 道菜，有红烧大鲤鱼、翡翠饺、熘大肠、鸡蛋饼、蒜苔炒肉
丝、干炸响铃、紫菜卷等。鲜艳的色彩和浓郁的香味，刺激着人们的胃口，
开宴前，厂领导向大家介绍说：“这些菜全是用豆花和面筋做的，不是真货，
请大家提出宝贵意见。”这些菜的色、香、味、形胜似真货，使来客个个惊
讶不已，而这些菜的原料就是这个厂生产的“豆花”和“面筋”，完全是用
大豆生产的，既保留了大豆中的各种营养成份，又不含化学残留物和胆固醇，
对高血压、动脉硬化、心血旨病、糖尿病患者大有益处。