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乡村小神医

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第589章 桃花香猪出问题

书籍名:《乡村小神医》    作者:邻家码字小哥

  何婉君用自家菜籽压榨的醇香菜籽油,炒制切成薄片肥瘦均匀的桃花香猪肉,加入二荆条辣椒、青蒜苗爆炒、锅边淋入酱油调色,黄酒提香,熟练的翻炒颠勺,烟火气与炒肉香气飘散出来,真叫人垂涎欲滴。
  “婉君,你这炒菜的手艺,越来越精湛了,尤其是这颠勺的手法,感觉自成一派,堪比五星级大厨啊。”
  马小健站在何婉君身后不远,目不斜视的注视着她的炒菜动作,只觉格外的赏心悦目,情不自禁地出声夸奖道。
  “是吗?”何婉君听到马小健的声音,笑着扭过头,看见他面上带笑,目光湛湛的注视着,脸上的笑容愈发明媚:“不瞒你说,我这颠勺的手法,是在凤鸣楼后厨跟一位湘菜大师学的,功力尚浅,只能在家常小灶显摆一下,登不上大雅之堂。”
  “嚯,你这话说得还得文雅,其实啊,咱这中医馆,就是大雅之堂。”马小健夸着何婉君的同时,也顺便厚着脸皮自夸,夸完之后,目光重新看向那口炒锅:“锅里的炒肉好香啊。”
  “老板,你早饭没吃,这会应该肚子很饿吧?”何婉君心思细腻,知道马小健没吃早饭肚子饿,闻着肉香馋的不行:“我给你弄块肉尝尝。”
  说罢,何婉君拿起一双筷子,从锅里夹了块稍大的肉,轻轻吐气吹了吹,凉些之后才递向马小健嘴边,温柔提醒道:“小心烫哦。”
  马小健往前一凑,咬住这块肉,过嘴嚼了几下,感觉这上等的美味在味蕾里炸开似的,好吃得眼睛都眯了起来。
  “味道怎么样?”何婉君眉眼弯弯,含笑问道。
  马小健几下就吃进肚里,吃完后慢慢回味几秒,感到满足之余,肚子却更饿了,但还是认真夸奖道:“怎么说呢,这小炒肉的味道,啧啧,百吃不腻,越吃越有味道啊。”
  “老板喜欢就好。”何婉君听他这一顿夸,心里感觉像吃了蜜似的甜,顺手再从锅里夹起一块肉来:“再吃一块。”
  “不了不了,我怕吃起来就停不下。”马小健说着不吃,嘴却很实在的往前凑,差点连筷子一起吃了。
  “老板,你这个样子,好憨啊。”
  何婉君看见他这样,忍俊不禁道:“你要是饿得不行,我可以先盛一些肉出来,你将就着垫垫肚子吧?”
  马小健一边咀嚼,一边摆手道:“不急,一早上都饿过来了,也不差这一时半会。”
  “那好吧,还有三个菜和一个汤,炒完就开饭咯。”何婉君笑笑道。
  马小健点点头,说:“你安心做菜,不用管我,我就在你后面看着,顺便偷学点手艺。”
  “偷学手艺?”何婉君忽然有些意外,眸光闪烁道:“家里有我,外面有老板娘的凤鸣楼,不需要你亲自下厨的。”
  “那我也得学着点,哪天要是你不在身边或者凤鸣楼倒闭,我岂不是没饭吃了。”马小健不以为然的摇摇头道。
  何婉君扭过头来,用围裙擦了擦手,而后凑近马小健,莫名的抬手捏了捏他的脸颊,嬉皮笑脸道:“老板,你想多了,就你这样的人,到哪都能混到饭吃的。”
  马小健被她这突如其来的小动作弄得一愣,而后下意识的退了两步,撇撇嘴道:“婉君,你好好炒菜,别分心。”
  “好的。”
  何婉君眯着眼看他几下,转身继续炒菜去了。
  马小健站在她身后看了四五分钟,越看越饿,刚准备去外面走走,却听到一阵急促的脚步声从医馆穿堂而过,直奔医馆后院而来。
  马小健探头往前一瞧,发现是王富贵和马小北两人飞奔着朝他跑来。
  “健哥,出事了!”
  马小北和王富贵二人很快出现在马小健跟前,气喘吁吁地说道。
  “出什么事了?”
  马小健目光注视二人,发现他们额头有汗,脸色难看,显得十分焦急的样子,心头也是一紧,却依旧镇定的说道:“别急,慢慢说。”
  “猪……”
  王富贵抬起手,指了指猪圈方向,喘着大气说不出完整的话来。
  马小健皱了皱眉,旋即,只听马小北比较冷静地汇报道:“健哥,咱猪圈的桃花香猪,出问题了。”
  “桃花香猪出问题了?”
  马小健的眉头皱得更紧。
  马小北顺了顺气,接着说道:“可能是天气转凉,气温骤降的缘故,今天一早过去喂猪的时候,有十几头猪情况不太对劲,出现发烧症状,伴随厌食现象,表皮肤色异常,任姐检查了情况跟我汇报,我起初觉得没什么大问题,给那些猪打了退烧针,想着很快就会好转,结果一上午过去,非但那十几头猪没有好转,接连有上百头猪都陆续出现发烧症状,其中几头情况较严重的已经趴窝,奄奄一息了。”
  “这种情况很凶险,初步判断,极有可能是猪流感。”马小北给出自己的判断。
  “猪流感?”
  马小健耐心听完马小北的描述,摸了摸下巴,摇头道:“应该不会,咱的桃花香猪品类异于其他猪种,且在饲养过程中非常注意防疫这方面,疫苗和药物用得到位,发生猪流感的可行性极低。当然,就算真的发生猪流感,只要用药及时,还是有挽救的机会。”
  “我去猪圈看看情况。”
  此刻,马小健也顾不得吃午饭,拔腿就走,马小北和王富贵紧随其后。
  到了猪舍,马小健进去一看,猪栏里躺了一片的猪,它们都是体重在四五十斤左右的仔猪,躺在猪栏里哼哼唧唧,出现了呼吸困难,咳嗽的症状,除此之外,马小健观察到,发病的这些小猪皮肤上有紫红色斑块。
  发病的小猪目测有上百头,占到整个猪圈饲养规模的五分之一,甚至更多,任凤娟站在猪圈里,望着这一头头躺在猪栏里病得快不行的小猪,心里既焦急又心疼,泪珠在眼眶里打转。
  马小健远远看到任凤娟这模样,心里感觉比看到这上百头病猪还难受,目光一闪,马小北和王富贵两人很默契的迈步上前,凑在任凤娟跟前宽慰道:“任姐,你别太着急,健哥来了,他肯定有办法治好这些患病的小猪的。”