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我真的不会做菜

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第639章 我是来挖你墙角的

书籍名:《我真的不会做菜》    作者:逸明舒笙

  苏子放想了想,淡定开口。
  “马师傅,其实我是来挖你墙角的。”
  苏子放说完,中年厨师明显愣了一下,旁边的年轻厨师也露出一副你在开玩笑的表情。
  沈安妍诧异地看着苏子放,没有想到他居然这么耿直,一时间不知道该说什么。
  只好装作没听到喝着茶水。
  “我先自我介绍下,我叫苏子放,是景陵食不语的老板和厨师。”
  为了避免自己和沈安妍被当做挑事的被赶出去,苏子放先一步自报家门。
  中年厨师微微拱手:“马承安,这是犬子马鹤轩。”
  “至于苏师傅和食不语,不好意思,没听过。”
  马承安淡定开口,不显丝毫尴尬。
  “我知道。”
  马鹤轩挑起眉头露出几分惊奇。
  “没想到是苏师傅。”
  “陕省厨师群的人都说过你的事情,好像你还比我小几岁,已经有国宴厨师的实力了。”
  听到马鹤轩这么说,马承安这才抬眼看向苏子放,眼中多出一抹欣赏。
  “你有这么厉害?”
  “谬赞……”
  苏子放当着这么一位长辈的面还是不好意思直接炫耀,谦虚一下。
  没想到马承安却完全不信,实诚地看向自己儿子:“鹤轩,你说清楚,苏师傅是什么情况?”
  这种时候马鹤轩也只能如实回答,将苏子放这半年取得的荣誉和成就全部说一遍。
  这一开口就是十分钟。
  听完后,马承安沉默了。
  片刻,眼中突然清澈如水:“苏师傅为什么想请我们过去?”
  马鹤轩也有同样的疑惑,看着苏子放露出不解。
  按道理来说,食不语是一家淮扬餐厅,就算是有些口味独特,不过也不至于请到陕菜这边。
  毕竟最流向的菜品还是川鲁淮粤,陕菜和西北菜还是小众菜系。
  尤其是南方人很不习惯面点偏多的饮食习惯,请陕菜厨师也有点奇怪。
  苏子放来之前就已经想过这个问题,此刻没有一丝犹豫,从包里掏出一个文件袋递给马承安。
  “因为我无意中发现了这个东西。”
  马承安接过,打开看了一眼,面露震惊:“你怎么会有这个东西!”
  马鹤轩见到父亲变了脸色,也急忙上前一探究竟。
  目光落下,眼神顿时一样犀利起来,苏子放给他们的赫然是《烧尾宴》菜谱。
  “一共五十八道,是马景福老爷子留下来的,这东西应该算是物归原主吧?”
  苏子放说完,马承安眼中含泪。
  “是了!”
  “是这个!没错!”
  “我们马家一直要找回来的东西!千古名宴,烧尾宴!”
  “说来惭愧,当年要不是因为烧尾宴食谱下落不明,我们也不可能再去研究羊肉宴……”
  马承安不是个话痨,可是手里握着马家失传了几百年的菜谱,脸上还是不免激动兴奋甚至和喝酒一样泛起酡红。
  人一醉话就多。
  马承安絮絮叨叨竟是把马家这几百年的浮沉全部说了一遍。
  从当年马景福之后菜谱怎么保管,在哪一代流失,到他们没了烧尾宴怎么做菜,又到现在怎么改了羊肉宴,全部说了一通。
  最后终于问出关键问题。
  “苏师傅是从哪里得到这个的,又怎么知道这是我们马家的东西?”
  “是我爷爷传给我的。”
  “当年他行走天下,在陕省遇到一个人教他一桌宴席,让他有机会带给马景福的后人。”
  “只可惜我爷爷当年没有遇到,就将这件事情记在笔记本上。”
  “前段时间我才看到记录,四处打听之下这才知道两位就是马景福老爷子的后人。”
  “只不过店里有些忙,这才赶过来。”
  这个理由很是充分,也没有一丝破绽。
  唯一的问题就是苏兴朝遇到的人还不知道身份,不过这这种事情,人死如灯灭,也就由着苏子放随口说。
  马承安和马鹤轩也不知道什么情况,只是感激地一直道谢。
  又是要付报酬,又是说请苏子放一定留下来多玩几天,他们陪同去四处玩玩。
  绝口不提要苏子放刚才说的挖墙脚的事情。
  最后会是苏子放开口重提,这才把事情摆到台面。
  “马师傅,我是来挖墙脚的。”
  旁边的沈安妍连忙咳嗽几下又在桌下狠狠拧了一把苏子放的肋下软肉。
  “请人出山!”
  “嘶!”
  苏子放吃痛叫出声来,却也明白过来沈安妍的意思,连忙改口。
  “啧……瞧我说的这话。”
  “我是来请马师傅你们二位下山的!”
  沈安妍:……
  还不如不提醒的好,索性端着茶杯开始品茶,双目一闭,谁都不爱!
  马承安没有立刻回话,和自己儿子对视一眼又到一边嘀咕几句,回来拱了拱手。
  “小苏师傅。”
  “如果你是来归还菜谱给我们的,那我们扫榻欢迎。”
  “可是如果是来劝我们离开安长县去景陵的话,可能做不到。”
  “就算是还回烧尾宴,也不行么?”
  苏子放轻轻开口。
  这话说出,马承安脸色一变,沉默许久。
  “这东西本就是我们马家的东西,既然苏师傅祖上也有得到,那么追根溯源也是一家,只要流传下去,华夏民族料理的根不断就好。”
  “只是我们马家,绝不出陕省!”
  看马承安的态度这么坚决,苏子放叹一口气也不知道该说什么。
  半晌,起身告辞。
  两人回宾馆的路上,沈安妍诧异地看着他:“就这么放弃了?”
  “不是,只是觉得太困了,再聊下去要打哈欠,先回去休息会再说。”
  沈安妍看看时间,觉得苏子放说的有道理也点点头打个哈欠。
  晚上,苏子放和沈安妍再去马家吃饭。
  马承安和马鹤轩也似乎预料到他们会去,早早预留了一个座位,小分量的好菜上足,每一样都是拿手菜,关键是烧的好吃,就连沈安妍这么想要注重身材的人都吃了个肚儿圆。
  免单、叫车送两人回宾馆,一套操作行云流水。
  苏子放也不拒绝,享受着马承安安排的这些活动。
  一连两天,顿顿如此。
  唯有一点就是,马承安和马鹤轩都不和苏子放说话,任由他们行动。
  不同的是第二天开始苏子放吃完饭也不急着走,而是和店里的客人聊天。
  到了第三天,苏子放甚至不让马成安他们单独预留座位,而是和别的客人们一起拼桌。
  晚餐后。
  马承安破天荒地来找苏子放,直奔主题:“苏师傅,你到底想要干什么?”
  苏子放微微开口:“我说了,我是来挖你墙角的。”