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重生之俗人一枚

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书籍名:《重生之俗人一枚》    作者:瞎半身

“这是我的第二部计划,两个月之内完成。
“第三步,以‘曾嫂米粉’四中店为模板,立刻进军成市,德市,绵市,宜市,南市,达市,乐市,资市……等等蜀省内经济较发达的市区,县城,全面打造‘曾氏餐饮连锁集团’。我的计划是三年之内,在蜀省内开至少50家‘曾嫂米粉’!
“第四步,以蜀省为基地,朝重、云、贵等周边口味跟咱们差不多的直辖市和省份辐射,进一步扩大‘曾氏餐饮连锁集团’的地盘和影响力。这个目标定在五年之内,连锁店的规模至少要达到一百家!
“第五步,向全国进军……当然,这个目标有点远了……”
王勃意气风发,指点江山,激扬文字,满嘴跑着火车,甚至为了在田芯面前提高自己的b格,连那些洋快餐的中文名也不说了,中式快餐也直接说洋名。
如果真按照他刚才的在田芯面前所说的那番谋划去搞,凭着他领先世人十几年的超前眼光,要想打造出一个大型现代的餐饮连锁集团不是没有可能,但王勃对此却没多大兴趣,很简单,太麻烦,太累人。搞餐饮绝对是一件劳心劳肺的行当,相当的麻烦,琐碎,而且你还不能出一点点茬子或纰漏,比如食品安全。一旦出现什么问题,哪怕仅仅有一例,整个集团的名声就会受到巨大的影响,甚至因此而倒闭也不是不可能。比如,前世的味千拉面就是因为一个‘骨汤门’事件,转眼之间在全国就成了人人喊打的老鼠,臭不可闻。
可是像味千拉面这种大型连锁店,你真要他用真骨头来熬底汤,那几乎是不可能的事,巨幅提高的成本先不说,光是熬一锅汤就得浪费大几个小时就不是连锁店耽误得起的。
王勃的“曾嫂米粉”模小点还罢,一旦规模扩大到几十家店,数个城市,这米粉店的底汤恐怕就只有用增香提鲜的添加剂来勾兑了。
原因很简单,第一,他要保证自己连锁店的口味始终如一;第二,他要保证‘曾嫂米粉’的核心竞争力,也就是影响‘曾嫂米粉’口味的油辣子,臊子和老汤这三大秘方不被泄露,让竞争对手学了去,那么对有所的连锁店就只有采用统一的配送中心进行配货。油辣子,臊子价高体积小,运输成本占比不高;而一碗米粉至少需要加小半碗的高汤如果还进行统一配送,那真的是“豆腐盘成肉价钱”了。
有时候不是商人要刻意去当“黑心商人”,只是因为现实太过无奈,就如同后世的高速超载!不超不赚钱,超了对谁都危险,怎么办?婆娘娃儿,一家老少要生活,得,超吧!
有人可能会说,人家麦当劳,肯德基开遍全世界,总不可能就美国总部一个配送中心吧?肯定是连锁店开到哪儿,配送中心就建到哪儿。人家怎么不怕泄密?
王勃对此的回答是,麦当劳,肯德基还真不怕有谁将自己汉堡包的配方偷了去。道理还是那么简单,一个去吃麦当劳或者肯德基真的是因为这里的汉堡包好吃得不得了吗?答案肯定是否定的!绝大多数人选择麦当劳或肯德基,就是因为它就是“麦当劳”和“肯德基”!
kfc和ald’s这两个名字本身,价值连城,早就超越了他们所能提供的食物!
曾嫂米粉,或者更洋气的mzc,在四方,四方周边的几个县城,甚至扩大一点,放至整个蜀省,搞搞风雨,这点信心他还是有的,但要说能够跟麦当劳,肯德基,甚至国内的山塞版德克士相提比伦……
现在的王勃很多东西都没有,自知之明还是有的。
又劳心劳神,又有不小的风险,发展到最后也不一定能够搞出多大的名堂,或者直白点,能够赚多少钱,没有其他的发财途径倒也罢了,问题是后一二十年对王勃来说发财的机会遍地都是,而且还不需要像搞餐饮这么劳碌,比如搞搞投资,买买股票,投机中国的股市和楼市,既稳当又简单,回报率更高,这就注定了“曾嫂米粉”只能作为他的垫脚石和现金奶牛,为他在其他行业聚敛财富提供第一桶金。
“……现在正是‘曾氏餐饮连锁集团’这艘航船蹒跚起步的阶段,现在进来的话,跟着老板一起打拼,过几年他就是元老,是开疆拓土的功臣,前程不可限量!怎么样,芯姐,有没有兴趣加盟我未来的饮食帝国?从龙之臣等着你哟?”一番美妙的大饼画过之后,慷慨激昂的王勃又变得有些贼兮兮加色兮兮的盯着田芯。
田芯跟小舅母,关萍都不是一类人,这类人,简单的用亲情,利益之类的东西是降服不了的,要摆平这种在社会上历练过几年的,自以为什么都懂,什么都看透了的女人,只有一个办法,那就是比她更懂,更会说,更自信,用一种更俗的说法就是要散发王霸之气,将其彻底震住!
王勃前面的那番说辞,如果放在十年之后,肯定会被人“切!切!切!”的切死,以为他是搞传销的!
但是现在才是1999年,面对的是一个没经历过互联网补脑,中专毕业,省城都没去过几次,englishabc更不会,在王勃眼中差不多就是除了油盐材米酱醋这些生活琐碎便没太可能跟他进行“高层次”对话的“半文盲”妇女,那刚才的那番满嘴跑火车就不是什么跑火车了,而是高屋建瓴,格局远大,气势雄浑……
他的真的把田芯给震住了!
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“王勃,你……真是让我刮目相看。以前,我并不相信这世上有什么天才,
我觉得天才都是勤奋加汗水浇灌出来的,是后天养成的;但今天,你的出现,颠覆了我以前的认识。我不得不承认,你在某些方面,真的是一个不折不扣的天才。”
田芯连王勃正在直勾勾的看她都忽略了,心思一直沉浸在对面男孩刚才对她描绘的那一番宏伟巨大,完全超越她想象的愿景当中难以自拔。她不相信刚才的那番话是有谁教这个男孩说的,因为台词可以教,可以背,但是那种从骨子里透出来的自信,那种聛睨一切,仿佛一切都尽在掌握的神情和目光,怎么教?谁来教?
正如王勃对田芯的定位,今年二十四岁的田芯中专毕业后先是被学校分配到一个偏远的乡政府当会计,由于当地实在苦寒,离家又太远,一年半载都不一定见得到自己的父母,而田芯的父母对于自己唯一的女儿跑到鬼都见不到几个的山旮旮去上班也颇多怨言,所以,田芯在当地的乡镇府还没呆满一年,就回到了四方老家。
回到老家后,就是东奔西跑的找工作。1995年,不论是中专生还是≤,大学生,国家都是包分配,还没有后来的双向选择。田芯的父母虽然都在四方的西云镇当公务员,但两人就是一普通的办事员,没分量,没实权,无法把女儿也弄进公务员系统抱国家的铁饭碗。于是只有退而求其次,先通过关系将田芯弄进一个朋友的猪鬃厂当出纳先干一段时间再说。
田芯这一干,就是四年。
四年时间,就龟缩在一个小小的,臭气熏天的猪鬃厂当会计,这直接限制田芯的眼界和格局。这时候又没网络,在一个局限的环境中,一个人很难单凭自己的力量扩大他的知识面,提高自己的见识和格调。
所以,面对无论是心理年龄,学识,学历,见识,眼界,格调……各个方面都远超田芯的重生者王勃,田芯基本上就没什么抵抗力,在王勃有意的卖弄下,很快就被王勃刻意表现出来的人格魅力所征服!
而王勃为什么又愿意花费这么多口舌来在田芯面前表演、展望一番自己的“未来”呢?
这个原因就比较复杂了。
第一,他现在空闲,无聊,不介意陪谁吹牛打屁一番。
第二,田芯好歹算是一美女,陪美女聊天,大部分时候都是一件比较惬意的事。特别是对方还有一双让他“魂不守舍”,举世无双的耳朵,他很想找机会再瞧一次。
第三,他也打算为“曾嫂米粉”找一个真正的人才。继父,母亲,小舅母都不是人才,能出力,但无法动脑。关萍有成为人才的潜质,但目前年龄太小,没经验也镇不住人,还需要几年时间的培养和调教。而有一定文化,又上过几年班,知道社会现实艰难的田芯自然而然的就成为了王勃准备考察的目标。一个多月后,四中开学,王勃就得回去“坐班房”,那个时候,他就需要一个能够很好的领会他的意图,并具有较强执行能力的人去帮他实现他的一系列短期目标,比如按照他的计划,“曾嫂米粉”在今年之内就要在四方周边的几个县城把分店铺开。这种事情,没有一定的理解力,执行力和综合统筹的能力,是干不了的。