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一碗好吃的抄手取决于三个东西：馅，底汤和红油。底汤和红油王勃已经有了经过了市场考验的秘方。至于馅，也没什么好稀奇的，他打算割几斤五花肉，搅成馅，把各种调味料加进去亲自做实验，直到实验出最佳的配比为止。
让王勃觉得最麻烦的是小笼包跟烧麦。这玩意儿他前世从来就没搞过，也不知道怎么搞。虽然没搞过，但没吃过猪肉也见过猪跑，小笼包和烧麦的两个关键点不用说肯定是最外面的那层皮和最里面的那坨芯。
那层皮要想松软，有劲道，肯定对发面的要求相当高。王吉昌虽然在部队弄过包子馒头这些东东，但王勃看他老子的水平最多也就是一个二把刀，糊弄糊弄没啥要求的解放军还行，要拿到市场去卖钱，他觉得悬火（不现实）。
而包子里面的馅，这里面的名堂也不浅。抄手馅做差一点还可以靠调料和底汤来补；包子的馅要没弄好，一吃就吃出来了。所以，就跟他的“曾嫂米粉”一样，要想整出一笼好吃又好看，让人回味无穷，吃了还想吃的小笼包，绝不是那么简单的事情。这里面的名堂深沉得很，是离不开绝活的。不然，人人都可以开天津狗不理了。
王勃的“曾嫂米粉”，走的是精品路子。“曾嫂米粉”出来的每一个东西，套用后世的一句话就是“一直被模仿，从未被超越”。不做就不做，要做就要做好，做精，做绝！要让当地市民趋之若鹜，让当地的同行拍马也难及！
“唉，钱是赚不完的。自己就不要赶尽杀绝，还是给同行们留条活路吧。”反复考虑之后，王勃自认为没把握弄出让他满意的小笼包和烧麦，就放弃了这两个项目。
当然，这只是暂时的。等他有空的时候，他肯定会发扬他理科生好钻研，爱实验的风格，破解小笼包和烧麦的秘密，打造出“曾嫂米粉”自己的特色小笼包跟烧麦。
人人都可以是“好吃狗”，但一个不仅喜欢吃，还喜欢自己动手做的“好吃狗”就不多见了；而一个既喜欢吃，又喜欢干，还有一个科学的头脑，懂得化学中的定性定量并画出表格来进行分析研究的“好吃狗”绝对是少之又少。而王勃恰恰就是这样的一个“好吃狗”，所以他才有了“曾嫂米粉”。
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三天之后，新增加的面点，合滋粉，清汤、红汤抄手开始在“曾嫂米粉”上线，一度稳定的营业额再次飙升，达到了1626元的新高！按55%的毛利计算，“曾嫂米粉”的毛利达到894.3元！虽然离一千还差一百多块，但王勃相信，只要假以时日，破千肯定不是问题！
与此同时，王勃看着一日好甚一日的生意，身边几个婆婆大娘们的潜力似乎也还能再挖掘挖掘，于是顺应民意，同意了在隔壁的中餐馆再增加几套桌椅的建议。不过他也没像小舅母，田芯她们建议的那样，用桌子板凳把中餐馆全部铺满，而只是在原来14套桌椅的基础上增加了6套，总共20套桌椅，理论上可一次性可接待80位客人。
东西光好吃还不足以引起话题；好吃，却不一定能及时的吃到，这才足以让爱八卦的人将这种现象当成茶余饭后的八卦给传播开去。这跟后“世狗咬人不是新闻，人咬狗才是新闻”是一个道理。
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感谢西云磨老沈的打赏！
81，全家都做城里人
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！老瞎祝福各位书友中秋快乐，阖家团圆！
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在自家米粉店的收入接近900的当天晚上，王勃向王吉昌和曾凡玉提出了在四方给他们租一套房子的建议。
“租啥子房子哟。农村里面有房子，我和你老汉儿就住农村里头。”勤俭节约的曾凡玉当即反对。
王吉昌却没反对，他一听王勃说要给自己在四方城里头租房子，王吉昌立刻就一脸的喜形于色。
实际上，自从前两天他和曾凡玉两人抽空去了趟那套自从租过来后他还从未去看过的租屋后，跟关萍，解英几女差不多，王吉昌当场就被租屋的“豪华”与“大气”给震住了！随之而来的，就是抑制不住的心动和眼热！如果不是看到三个房间都已经住满了人，他甚至就会跟继子提出也住进来的要求。
“凭什么儿子、员工住这么好，这么舒服的房子，老子这个当老子，当老板的却要住那破破烂烂的烂房子？”这便是那天参观完租房后王吉昌心头冒出来●3，的第一个想法。
“你说，勃儿他们租的房子是不是也太好了？我看跟姐姐他们现在住的房子都差不到哪儿去了！”在回家的路上，王吉昌酸溜溜的向曾凡玉说。
“住好点就住好点嘛。现在咱们也不是负担不起。咋个嘛，王勃住好点你这个当老汉儿的还不安逸所？”曾凡玉反问。
“我哪里不安逸哟！”王吉昌当即口是心非的道，“我的意思是勃儿，或者是我们一家住这种房子也没得啥子关系得，但是让田芯，关萍她们也跟着住这么好的房子，我就觉得有些太过了。你看，我们两口子现在都还住在乡下，屋头连个电视都没有。手下的几个员工，又是电视，又是冰箱，又是洗衣机的，比我们这些当老板儿的还玩格（享受），你难道就想得通嗦？”
“这个有啥子想不通的嘛！每天炒完臊子回来都深更半夜了，你还有闲心看电视？”
“你想得通！反正我想不通！”
“……”
想不通的王吉昌在这几天上班的时候，王勃就感觉自己的老子有些心不在焉。其实，从他老汉儿当天在参观租房时双目放光，又羡慕，又有些嫉妒，还有些不是很安逸的复杂表情，他就明白王吉昌心头大致在想些什么了。
王勃倒不是只顾自己享受，就忘了爹妈的不孝子。他的打算是等店里面的现金宽裕一点后，就把乡下的老家装修一下，把电器配齐，让辛苦了一辈子的母亲和优哉游哉了一辈子的继父提前进入“电气化时代”。他没想过让他们住城里。因为前世王勃在双庆上班的时候，就把自己的双亲接到双庆这个直辖市住过一段时间。母亲是个随遇而安的人，只要能跟儿子在一起，她都无所谓，也能够很快的适应周围的环境。但王吉昌就不行了，一周都没待到，就喊着要回老家，说他这里太闷，太无聊了，连一个人都不认识。
“你老汉儿哪里是无聊哟，他是手爪爪痒了，找不到地方打牌！”母亲一语道破继父的心态。
但现在王吉昌既然想住城里，王勃就只有给他租一套房子，让他住一段时间城里好了。不过以王勃对王吉昌的了解，王吉昌多半是住不长久的。城里他一没朋友，二没什么亲戚，更不认识邻居。王吉昌又是个好热闹，爱显摆的人，住在城里，他根本就没显摆的对象。现在的王吉昌，回到老家后，认识他的人都会面带恭维的喊一声“王老板儿”，人人主动的向他撒烟，就连以前看着他就昂着脖子视而不见的张小军，也重新开始喊起“王伯伯”来，把王吉昌美得那是一个难以描述。但他呆在四方的话，谁知道他是阿猫阿狗？谁给他撒烟？热情的喊他“王伯伯”？
尽管知道王吉昌住不长久，他也就是图新鲜，但在当儿的立场上，王勃却不能视而不见，他不想被人戳脊梁骨说他忤逆不孝。
“妈，你听我讲。你看，你跟老汉儿现在白天要上班，下班后又要忙着炒几大锅臊子，炒好臊子，老汉儿骑车载你回家每天都是十一二点了。第二天五六点钟又要起来。辛苦得很。你们如果住在城里，上下班回家就近了，也节约时间，每天还可以多睡一会儿。而且，住在城里头，洗澡啊，买东西啊都比较方便。再说，住在城里又不是叫你们不要屋了。要不时（时不时）也可以回去三。”王勃为了让母亲同意，不禁苦口婆心的一通长篇大论。
“就是就是！凡玉，这次咱们就听儿子的。这也是勃儿对咱们的一片孝心，是吧？我们可不能辜负了娃娃的一片好心。”为了怕曾凡玉再次反对，王吉昌连忙点头同意。
“哎唷勒，哪有你说的那么严重哟。想当初我又要给你煮饭，又要给你那不争气的老汉儿送饭，每天走几里路去酒厂担糟子（酒糟），一年一个人要喂十几二十头猪，几十只鸡鸭，还要种几亩田，干这么多活路，都从来没喊过累，叫过辛苦。现在一天干这点活路，一天三顿大鱼大肉，这也叫辛苦啊？这叫享福啊！”曾凡玉开始忆苦思甜。