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第1058章 楚姑

书籍名:《官网天下》    作者:他乡的灯火


别看刘枫说的随意,可是乔富民和石伟山又哪里放得开,不要说刘枫是堂堂的副省级官员下來,就是当年的战友罗一书,在两个人的眼中,也早就大不一样。
官员是不会太在意旧情的,他们可不敢像唐山林那样,和罗一书继续聊天打屁,那不是活得不耐烦了吗?官场还是要上下尊卑,这个是几千年形成的定式,沒有人可以随意挑战这个!
正在此时,菜开始上桌了,看着端饭的小妇人刘枫笑了:“楚姑,终于不像是非洲难民了!”
当年的楚姑,瘦削的很,仿佛一阵风都能把她送上天,哪像今rì丰腴的小妇人!楚姑抿嘴轻笑:“刘书记您好,我是壶平县团县委书记,您这次调研工作,我会全程陪同,嗯,就从今晚上开始吧!”
刘枫笑道:“好好好,那就麻烦你了,这几位是······”
“刘书记,我们很熟的,还是我來介绍好了,”丁思芸上前抱住楚姑圆润的肩膀,“楚姑同志是优秀共青团员?  判阃鸥刹浚腋13闭陆弊炊挤5绞秩恚  ?br  /
“好样的楚姑!”刘枫重重点点头,笑着竖起一根大拇指,“就是要选拔任用这种甘于奉献的干部,就是要让脚踏实地的干部上位!
楚姑同志的表现,无愧于她获得的荣誉,这不仅是她一个人的荣誉,更是团组织的荣誉!这种选拔用人的标准和模式,要继续保持,让它在团组织中形成制度化!”
这话是对楚姑的肯定,更是对丁思芸主持团省委工作的肯定,也是刘枫第一次在团系主张自己的执政理念。旁边的欧鹏等人,飞快的拿出纸笔进行记录,这个是必须的!
时隔十年再一次品尝到云立夏的手艺,刘枫赞不绝口:“唐家嫂子的手艺越來越好了,要我说,赶明个去燕京城开一家私房菜馆,肯定宾客盈门!”
张慧君笑道:“难怪这一路上刘书记念念不忘,云大姐的手艺的确超过很多饭店大师傅。好像燕京城还真的沒有南楚省的私房菜馆,云大姐要是去了燕京城,您的生意一准儿火爆!”
这一次不只有全家福,还有一道沙道观豆婆鸡香锅,估计是被十几个人吓着了,云立夏每样菜准备的量都很大。这道据说始于三国时期松滋沙道观镇的名菜,jīng选散养柴公鸡,配以独家酱料出品。
鸡肉口感迥异于饲养肉鸡,韧劲十足,香味四溢,回味无穷!高蛋白,低脂肪,可温中补虚,补气益jīng。文赤壁东坡肉这个可是刘枫的最爱,相传北宋文学家苏轼谪居黄州时所创。
其特点是汤肉交融,肉质酥烂如豆腐,吃起來肥而不腻,别有风味。后人为了纪念这位大诗人,遂取名为“东坡肉”,并加上冬笋和菠菜两种佐料,寓意“东坡”,一直流传至今。
很多地方都有东坡肉这道菜,向妹子湘式做法的红焖肉和这个有着异曲同工之妙,相当满足刘某人的口腹之yù!有了东坡肉这道著名的文赤壁,自然也少不得武赤壁茶油鸭。
鸭子吃过不少,可用茶油來烹饪,刘枫还真的是第一次品尝,上一次沒有吃到这个。茶油是一种国际营养学界推荐的健康食用油,被称为东方橄榄油,抗缺氧、抗疲劳、提高人体免疫力及增进胃肠道的功能有极大好处。
茶油烹制的鸭子,整个变成了诱人的枣红sè,略微有点焦糊的糖sè,配上红艳艳的干辣椒,几棵翠绿的香菜叶,一点嫩黄的彩椒做点缀,绝对令人食yù大开!
还有据说从前只有在过年的那段时间才吃得到,香辣,咸鲜的干烹腊鱼!常腊味菜肴,这里的腊肉和其它地方不同,更偏向于风干肉,只抹盐腌制,然后悬挂晾干,少有熏制的,吃的时候切一段下來,洗净切片,和其它食材同炒。
最能上正席的一道干菜烧肉就是这道梅干菜烧肉人,是南楚从小吃到大,吃不腻的一道菜!什么养生宜食酸、低热量的南楚名菜肉菜梅子排骨,不油腻,爽滑,细致,爽口!
每一个人都被云立夏烹制的jīng美食品征服了,尤其是几位女士,早就在途中被折腾的腹中空空如也。此时尽管被辣子刺激的一个劲倒吸冷气,还是忍不住大快朵颐。
晚宴的酒全都是刘某人在荆江市采购的顶级名酒,这位喝不惯这里所谓的四大名酒,感觉都是勾兑的,沒有醇厚的味道。至于说唐山林拿出來的土家族苞谷酒,那种酿制过程中火候掌控造成的焦糊味,也是刘枫难以消受的。
第二天,时隔五年刘枫再一次來到楚家湾中心小学校,这里如今是芒昌市师范学校定点实习学校。这里如今已经有了五位教师,这种教师是轮值的,三个月一换。
虽然这种不连贯的方式对学生來说有影响,但是这已经是最好的办法,这还是当年刘枫帮着想的主意。因为楚家湾中心小学校这边出了楚姑这样的典型,这里被定为芒昌市团委活动基地。
这次下來调研也算得上是一举两得了,楚姑现在还是这个学校的名誉校长,这里的乡亲们看到她,就像是看到自己的亲人。那些老人们当认出刘枫的时候,立即激动起來,当年刘枫到楚家湾中心小学校來去匆匆。
晚上,刘枫一行被邀请到吊脚楼前,吊脚楼为土家族人居住生活的场所,多依山就势而建,呈虎坐形,以“左青龙,右白虎,前朱雀,后玄武”为最佳屋场,后來讲究朝向,或坐西向东,或坐东向西。
吊角楼是在平地上用木柱撑起分上下两层,上层通风、干燥、防cháo,是居室;下层是猪牛栏圈或用來堆放杂物。通常中间为堂屋,左右两边称为饶间,作居住、做饭之用。饶间以中柱为界分为两半,前面作火炕,后面作卧室。吊脚楼上有绕楼的曲廊,曲廊还配有栏杆。
土家族吊角楼有着丰厚的文化内涵,除具有土家族民居建筑注重龙脉,依势而建和人神共处的神化现象外,还有着十分突出的空间宇宙化观念。土家人认为人处于宇宙自然的怀抱中,宇宙也同时处于宇宙自然的怀抱之中。
从某种意义上來说,土家族吊角楼在其主观上与宇宙变得更接近,更亲密,从而使房屋、人与宇宙浑然一体,密不可分。它展示了土家人依靠自然、利用自然、与自然和谐相处的生态观念。
吊脚楼折shè出了土家人的信仰崇拜与宗教意识,再现了土家族“天人合一”的宇宙观念,体现了土家族的家庭伦理观念,吊脚楼也是土家人进行家庭教育、传承民族文化与美德的主要场所。
楚家湾的老百姓把今天当成了盛大的节rì,这里走出了一位市委书记,一位县长,一位团县委书记,这是乡亲们的骄傲。今天三个人一起回來,同时來到的还有给楚家湾带來巨变的刘教授,这比过年还要热闹!
村民纷纷穿上了民族服饰,土家族服饰文化最突出的特点是穿着尚简朴,喜宽松、重喜sè。男子rì常服装常以青、蓝、白三sè为服饰主sè调,表达一种质朴浑厚、洁净爽朗、简朴素净的自然之美。
女子服装sè彩丰富,上面染成“鹿子闹莲”、“喜鹊闹梅”、“双凤朝阳”、“蜻蜓点水”等喜庆的图案,在使用面积、sè彩冷暖和肌理纹饰等方面,既形成强烈的艺术对比,又协调统一,体现出承载实用文化jīng神意义上的审美品格。
女式上衣矮领右衽,领上镶嵌三条花边,襟边及袖口贴三条小花边栏杆;下穿“八幅罗裙”,裙褶多而直,有的是裤脚上镶三条彩sè花边的大筒裤。
姑娘素装是外套黑布单褂,sè似鸦鹊,称之为“鸦鹊衣”,头包一丈多长的青丝帕,缠chéng  rén字形,饰以银梳、瓜子针、茉莉针、芭蕉扇等银质饰品,喜欢戴耳环、耳坠、手镯、戒指等金、银、玉制的首饰。
楚姑也是一身秀美的民族服饰,和一群小妇人在人群间忙忙活活,直接在火坑上泡制特sè土家族美食。最让刘枫感兴趣的,是楚姑亲手调制的土家油茶汤。
土家油茶汤是土家族具有代表xìng的饮食文化现象之一,堪称华夏茶文化一绝,源远流长。至今土家族聚集地盛行。1992年,土家族油茶汤茶艺团参加了华夏首届茶文化节,博得“來凤名茶传千里,土家油茶香九州”的赞誉。
这里的土壤的含硒量极高,因而形成了有名的富硒茶,用富硒茶叶制作的油茶汤更是别有一番风味,从而带动了当地茶文化和茶产业的发展,韩国代表团称赞土家族油茶汤“是华夏茶文化一绝。”
后來有关部门将土家族油茶汤提炼、整理成“四道茶”,即白鹤茶、泡儿茶、油茶汤、鸡蛋茶,还有油茶道表演等形式,使之成为一种规范化的程式茶道。
在燕京城改造后的古城商业街,幽雅卓绝的“四道茶”茶道茶艺表演成为一道靓丽的风景,使得油茶汤这一土家茶文化jīng髓得以发扬光大,向妹子还曾经前往观摩。
在土家族民间品味四道茶还是第一次,很多民俗的东西,不在现场很难品味出它的民族xìng和历史沧桑感!和向妹子那种不食人间烟火的仙子气息不同,楚姑的动作带着一点也行,一点原始的美。
楚姑一身鲜红sè衣裙,头上戴着一顶元宝形织锦冠帽,服饰镶着蓝白红三sè镶边,胸前是菱形西兰卡普,sè彩绚丽,深蓝底sè以艳丽的sè彩來调和。这种土家织锦是土家姑娘用一种古老的木腰机,以棉纱为经,以五彩丝线或棉线为纬,完全用手工织成的手工艺术品。
用來煮茶的是一只三足鼎炉,倒三棱形,上面火焰状开口,支着一只陶罐,里面就是油茶汤。当楚姑纤纤素手托举方盘來到主宾席,一股浓郁的香味,让人为之痴迷!
见刘枫对民族服饰兴趣浓郁,罗一书介绍道:“土家锦是土家姑娘出嫁时必须亲自织就的嫁妆,是衡量姑娘才华的重要标志之一。聪明的土家姑娘,她们心灵手巧,织出的山水、人物、树木花卉与飞禽走兽,形象逼真,栩栩如生。
土家织锦民间称为打花,传统织锦多作铺盖用,土家语称为西兰卡普,意思为土花铺盖。土家婴幼儿时要盖外婆送的织锦,女孩子自小学习织锦,结婚要用织锦陪嫁,更有甚者,当男女双方感情破裂时,女方必定要将陪嫁的织锦收回來。”


第1059  十年

()丁思芸笑道:“西兰卡普现在已经走进燕京城,就是在古城商业街上,销售前景看好。尤其是土家姑娘绣制的jīng美服饰,和大风民族服饰相得益彰,成为古城商业街最亮丽的风景!”
“好!”刘枫喝一口油茶汤,“就是要发掘民俗文化传承的产品,而且一定要打造品牌战略,不要单打独斗,一定要形成规模化、产业化!
党团员青年是接受新事物,创新能力最强的群体,务必要走在前面,在民间起到致富带头人的作用,让更多的乡亲父老享受到市场经济的福利!”
罗一书郑重回答:“请刘教授放心,我会关注民俗文化传承,一定会让民俗文化形成产业,一定要让更多大山深处的老百姓,摆脱贫困生活,奔向小康社会!”
“应该如此,”刘枫眯起眼,看着场地中间傩坛法师在表演外坛傩舞,“比方说四道茶茶道茶艺,由它衍生出來的,绝对不只是一个小小的文化茶楼。
再比如说眼前==的外坛傩舞,这些极具民俗风格的东西,完全可以结合起來,向外推广!这就不仅仅是茶文化,更是土家族民族风情的整体包装和推广,这种民俗产业在当今时代非但沒有落伍,反而是愈发的焕发出新的生机!”
傩舞的舞步称为禹步,又称踩八卦或踩九州,相传是大禹举行祭祀的活动时模仿鸟步而创造的一种舞步。傩堂戏面具用柳木或白扬木制作,白杨木质轻而不易开裂,柳木在民间是避邪之物,用此物制作面具,有驱邪纳吉之意。
佩戴面具时需用一块长约宽七八寸,长四五尺的布沿着面具的边缘从头至下颔一起包住,按掌坛师的说法为包去“凡胎”,以出“神像”。新雕刻的傩面具必须举行开光仪式,使它由无生命的木像变为有灵xìng的神祗,然后才能使用。
面具人物造型奕奕如生,生动活泼,各具特sè,不愧为可贵的艺术珍品。傩戏演出步法变幻莫测,大穿花、小穿花、雪花盖顶、黄龙缠腰、怀中抱月、池鱼戏水、苦竹盘根、太公钓鱼、灵官拜台、擦地爬沙、犀牛望月等。
傩堂戏不愧为中国戏剧的活化石,她的原始xìng、原真xìng更具原始形态,多姿多彩,瑰丽奇异,它对研究原始傩的形态学与生态学,研究人类学、民俗学、民族学和原始宗教学、艺术发生学等学科,都有不可替代的学术价值和资料价值。
场地中间,村民们跳起了古老的摆手舞,楚姑跪坐在一边,柔声为刘枫介绍:“摆手舞包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作。是与祭祀祖先、乞求丰收相联系的。不论什么盛大的聚会,都要跳的。
嗯,现在唱的是摆手歌,我们土家族爱唱山歌,情歌、哭嫁歌、劳动歌、盘歌。这些旋律优美的乐曲,配上节奏鲜明、动作优美、朴素、有浓郁的生活气息的舞蹈,无疑是民族文化中的一朵奇葩!”
刘枫笑道:“的确绚烂夺目,这些都可以形成产业文化,楚家湾乡这里太闭塞,我们要正视现实。争取让这些民俗瑰宝走出大山,走进芒昌市、荆江市、江汉市,乃至走向世界!
这种传承数千年的文化,无论走到哪里,都会产生不可估量的经济社会效益,这一点毋庸置疑!团省委要承担起古文化传承的责任,丁书记,你们先做一个策划案报上來,资金问題省、市、县三级zhèng  fǔ解决一部份,如果还有缺口,我來想办法!”
“好的!”丁思芸脆脆生生的答应着,心里乐开了花,“请刘书记放心,我马上就让人开始cāo作,争取在您离开南楚省之前,把完整的策划案交给您,请您指正!”
楚姑的妈妈捧着一支方盘走过來,上面承装着烤得两面金黄开花的糍粑,旁边jīng致的小碗里面分别是蜂蜜和白糖。楚妈妈满面含笑,双手捧着糍粑,送到刘枫面前。
刘枫赶紧站起身,向老太太躬身致意,楚姑拿起一个蘸上糖递给他。刘枫咬上一口,称赞不已:“好吃好吃!”
已经是午夜时分,刘枫和几个人坐在楚家湾中心小学校的cāo场上,轻叹一声:“华夏其实有很多民俗文化,都是独一无二的,只是这些国之瑰宝都藏在深山无人知。”
团zhōng  yāng和团省委的干部,罗一书和几位同志,静静的倾听,山里的夜sè很宁静。这个季节寒气很浓,几个人都披起军大衣,清冷的月光照在cāo场上,映衬着远处的大山,形成一幅巨大的剪影!
刘枫的话在清冷的夜空中回响:“团结带领广大青年,自力更生,艰苦创业,为全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化贡献智慧和力量。这是我们这一代年轻人的责任,尤其是发掘民俗文化,传承民俗文化,更是团员青年紧迫的任务。”
“刘书记说的对,传承民俗文化的确到了刻不容缓的时候!”罗一书点点头,他是从红sè年代过來的,深深理解当年那疯狂对民俗文化造成的破坏,“很多传承数千年的民俗文化,已经湮灭在历史长河中!”
“就是因为《贫困地区教师远程培训计划》以及后來的顶替丑闻,罗书记才和刘书记如此熟稔?”
丁思芸和张慧君两个人,一左一右,躺在楚姑身边,两个女干部都对刘枫与罗一书的关系产生了浓厚的兴趣。不管多大的官,身为女xìng,那种好奇心总是无法拒绝!
楚姑轻声说:“你们可能无法了解,当时罗书记被举报,不只是因为我的原因,还有对三农政策上的解读。当时罗书记面临免职的危险,沒想到刘教授的出现,让一切出现了转机!”
“听说过刘书记的一些传说,”丁思芸望着窗外清冷的月sè,“只是沒想到,他当年在教育部倡议的三大项目,会改变你们一家人的人生,一切似乎是一个梦境一样,更像是一个传奇故事!”
“我当年在下面执行这项政策,”张慧君轻声说,“这项政策改变的绝对不只是楚姑一家的命运,很多民办教师都因为这项政策受益。”
楚姑幽幽一叹:“民办教师生活是贫困地区最窘迫的一群,他们因为常年在学校中cāo劳,只能是靠着村民那点提留款生活。越是贫困地区,提留款缴纳就越困难,也就直接造成民办教师的生活费无法得到保障!
记得当年,到了发薪水的时候,我的寝室里就会堆满山货,有时候还会有几只鸡公鸡婆,呵呵,想起那时候,还多亏了唐山林老师來收山货,要不然我都不知道该怎么弄!”
罗一书陪刘枫住在学校宿舍,那几位同志住在乡里面,两个人也一直在谈话:“徐省长会让你继续抓农业吗?”
“应该是这个意思,”罗一书之前和徐公子沟通过,对徐省长的打算也有一点了解,“黔州省的农业发展因为地理环境的原因,一直沒有突破xìng发展,他希望我过去可以做出一点开拓xìng工作。”
“黔州省的农业基础薄弱源于地理环境,”刘枫枕着双手,淡淡的说,“那里首要任务是水土保持,然后是提高单位面积产量和产值。这个你比我内行,我们不妨换一下思路。
我刚刚才从珠江市卸任,那里的南繁事业方兴未艾,不过那里的良种生产,远远满足不了整个北方地区的制种问題,大多数地方还需要自行制种。这个就是你们的机遇,及时发现对方的需求,及时和南繁基地挂钩,及时投入生产,及时开拓市场······”
对于罗一书來说,比自己年轻十几岁的刘教授,完全不能以年龄衡量他的水平。当年就是刘教授帮助他找到一条发展山区经济的思路,有了那一次的谈话,才有了这十年彗星般崛起的自己!
他沒有用笔去记,却把刘枫的每一句话都深深篆刻进脑海里,这将成为他人生下一个十年,尽力去完成的目标。罗一书很清楚一件事,自己能获得刘教授的青睐,不是其他什么原因,恰恰是因为自己有一颗执政为民的心!
罗一书是大山的儿子,对于山区各项富民政策,远比刘枫要熟悉,实际上刘枫提出的想法,对他更多的起到一个启发xìng作用,而不是像当年一样指导xìng作用。
第二天,楚姑陪同大家,前往楚家湾乡党团员富民示范基地,这里已经不再是壶平县乃至国家级贫困乡,这里已经成为南楚省致富奔小康的试点。
从前壶平县的山货,都是大山恩赐的,随着山民对这些物产认知的加深,野生山货已经面临资源枯竭的窘境。这个还是唐山林那边收集來的信息,这让楚姑一班人萌发了一个新的设想。
“当年唐老师跟我说,这边收山货越來越难了,而且价格一路走高。”楚姑满上是淡淡的微笑,讲述着自己当年创业史,“我在江汉市进行最后毕业考试的时候,特意调研了江汉市的山货市场。”
团zhōng  yāng和团省委的干部,都静静聆听小女人的讲述,创业的路从來就沒有一帆风顺的。刘枫欣赏的看着楚姑,这个当年瘦削的小女人,此时依旧柔嫩的肩膀,已经可以承担相当的重任。