第24章 就你心眼多
“小人能够烧得一手好菜。”吕乾说道：“愿请公子考验。”
“行，反正已经到了饭点了，你弄点东西来尝尝看。”胡亥说。
吕乾当下就到了厨下去忙活起来，不多时就弄好了一道羹，一道烤肉，还有一份烙饼。
胡亥点了点头，随口尝了尝，忽然之间，就瞪着眼睛看着吕乾：‘这东西你是怎么做出来的？’
胡亥公子之所以这么惊讶，不是因为别的，而是因为这些饭食的味道，比起平时吃的东西多了一味，鲜味！
没错，胡亥虽然是皇室公子，但是说句实话，现在吃的很多‘宫廷美食’，都会觉得味道一般般。
原因很简单，因为秦朝的时候，在烹饪的过程中缺少提鲜的作料和手段。
味精这种东西自然不必说了，在古代的时候，很多时候是用酱油和酱，亦或是蜂蜜，梅子来提升食物的鲜味。
只可惜，现在是秦朝，酱油尚未发明，酱呢，也还没有广泛运用。至于蜂蜜和梅子，并不是一年四季随手可得的东西，所以现在很多时候，吃饭的味道都很单一。
但是这个吕乾做饭的时候，弄出来的东西，却让人感觉很适口，这种口感就仿佛后世用鲜味剂料理过的食物。
胡亥直接问道：“你刚才到底加什么了？为什么会有这种鲜味？”
吕乾结结巴巴的说：“公……子，小……小人就想知道，这个鲜味的作料，公子愿意出多少钱……来买？”
胡亥嘿嘿一笑：“那你得先告诉我，你的鲜味剂是怎么弄出来的。”
吕乾摇了摇头：“公……公子已经尝……尝了小人的手艺……到底值不值钱，公子……请直说。”
哎呦我去， 这家伙看上去老实巴交的，没想到心眼还挺多，不见兔子不撒鹰啊。行本公子倒也不缺给你的那点赏钱。
“行了吕乾，你若是能说出来，我给你一百金买你的方法，不过你该知道本公子的规矩吧。”
“知道，公子买的不只是方子，更是要买一个放眼天下，只准公子制作的权力，小人若是拿了这一百金，今生顶多只能自己弄点鲜味剂来吃，却绝对不能告诉他人，或者自行售卖。”
“行，不错，看样子你听懂规矩，说吧。”胡亥直接说。
吕乾清了清嗓子：‘小人是东鲁郡人士，从小生活在海边。东鲁郡那边，每到夏秋之时，放眼望去全都是莙荙菜。
这些莙荙菜产量极大，又不用钱，所以正是我们这些百姓用以充饥果腹的佳品，后来小人机缘巧合，发现用清水煮莙荙菜剩下的汤汁，敖干之后会剩下很多白色的粉末。
这些东西，旁人见到都觉得污秽恶心，多半就会洗去，或者直接丢弃。但是小人从小过日子精打细算，就拿了一些尝了尝。
殊不知，这些东西入口之后，鲜美异常，倘若将这些粉末收集起来，在烹调之时加入其它食品之中，就能让那食物也变得鲜美无比。’
明白了！
胡亥一下子就明白过来了， 这个吕乾刚才所说的莙荙菜，胡亥之前有所耳闻，说到底，其实就是裙带菜。
这种东西本身含有鲜味成分，如果直接烹煮，就会留下白色的结晶体，研磨成粉状之后，就能当成味精来用！
胡亥一下子就激动起来，人家都说什么来着？民以食为天，从这个入手，怕是马上就能再营造出一门极为赚钱的生意来。
不过……吕乾这小子他怎么什么都吃啊？
胡亥看着吕乾，就看见这小子眼睛小小的，低眉顺眼，却是明显一副充满了小精明的样子。
胡亥一眼就看出，这小子多半就是那种贼精贼精的性格，一文钱能掰成两半来花，平时吃饭也舍不得浪费，这才无意间发现了这么一个好东西啊！
“小人经过很多次尝试，发现提炼这种白色粉末并不是一味的用水煮就可以，倘若在熬煮的时候加些技巧，产量就能提升许多！”吕乾又说。
胡亥点点头：“行，你这个东西不错，本公子感兴趣，这一百金是你的了。”
吕乾的两只眼睛都在冒光，说话又变得结巴了：“公……公子，小人还有好东西要奉上！”
切，这小子行啊，知道卖东西要分开卖，账目清楚不说，还能多弄点钱！
胡亥点点头：“行，你说说看你还有什么好东西。”
“小人在东鲁郡……发现了一些，野……野生的香料。”吕乾一面说，就一面拿出一个纸包放在胡亥面前。
胡亥凑上去闻了闻，顿时大喜，这不就是花椒吗！
胡亥知道，花椒，生姜和茱萸，是注明的原产自华夏的三大香辛料，来到大秦的时候，胡亥吃过生姜，吃过茱萸，却唯独没有吃过花椒。
原来是这样，花椒竟然是这个吕乾发现的！
“小人……小人试过，此物味道令人口舌发麻，能够微发汗，研磨之后香气扑鼻，可以作为作料……”
“行了，这东西我也要了，我再给你一百金！”
说实话，这个吕乾真的是让胡亥挺惊讶的，普普通通其貌不扬，衣衫褴褛一副抠搜样子，竟然能够给自己提供这么好的两样东西。
吕乾大喜过望：‘多谢公子。’
“吕乾，本公子问你，你还有什么本事，或者说你还有什么好东西要卖给本公子吗？”
“没……没有了。”吕乾说。
胡亥一皱眉头：“你小子说谎也不看看地方，就你那副表情，以为我看不出来，你一定还有其他东西放着没说。”
吕乾发出一声嘿嘿的傻笑：“公子……小人……小人是还有一些东西没拿出来。”
胡亥不解：“为什么不拿出来？有钱不赚啊？”
“其实小人早就发现了这些，只是当时若是公之于众，小人半点好处也无。但是眼下公子却能用钱来买这些东西，小人是在想，这些东西不急着拿出来，他日说不定价格更高。”
这家伙，能算计到家了！