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铁道炊事兵

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第三百八十九章 西多罗夫肯定听白了

书籍名:《铁道炊事兵》    作者:没有桥的河

        楚留香并没有在厨房忙碌,而是跟着师长与苏联专家组一起坐在小院中。
        “西多罗夫同志可是打进德国柏林的第一批苏联红军!”慕容惜生跟师长他们,包括赵梅的电话班讲着西多罗夫的事迹,这里要说对西多罗夫最熟悉的,除了几位苏联专家以外,就要属于慕容惜生了。
        “当初西多罗夫同志带着苏联红军伞兵部队,在炮火的支援下,是第一个突破德军外围阵地的!”慕容惜生这次补充了一点细节,她说的虽然没有什么细节,但对于英雄的崇拜,这些细节已经非常做够了。
        西多罗夫则是微微笑着,在他看来,他的这些战绩都不值得一提,而那三位不懂中文的苏联专家,则需要等待今天刚来报道的翻译给他们翻译之后,才明白慕容惜生的意思,但那时已经跟不上节奏了。
        对于今晚师长叫赵梅电话班的过来,很多人都不知道为什么,只有东方木老团长心里清楚,这是因为楚留香没有拿回水灵光的签证,师长又开始动起赵梅的主意。
        所以当师长来到楚留香炊事班的时候,东方木老团长连见都没见师长,他认为师长这是趁火打劫,把赵梅再次推出来。
        “啊,各位,一会吃完饭,我们就这里搞一个小型舞会,表示对苏联专家的欢迎!”师长说;
        “好的,布置晚会所需要的东西,我们带来了,一会就布置起来!”赵梅指着他们带来的东西说。
        原来师长还有另外一个安排,就是吃完饭之后,让赵梅电话班的这些女兵们陪同苏联专家一起跳舞。
        “没有音乐怎么跳舞啊?”西多罗夫指着院子里说;
        “不用担心,一会就到!”赵梅说:“李干事负责这事情,他已经去昆明去借了!”
        确实,李干事在下午的时候,就去到了昆明城里,找到了市军区,借了一套能播放音乐的留声机,现在估计正在往回赶的路上。
        苏联专家听说有舞会,他们可高兴了,都把兴趣转移到了这方面。
        “开饭了!”随着倪不小大大嗓门一开,大家都开始往食堂走去。
        今晚苏联专家并不在单独的小房间吃饭了,而是所有人都在食堂大厅里,但也只有两桌,炊事班的战士们并没有桌子。
        “今天好丰盛啊!”赵梅电话班的女兵看着满桌子的菜,不仅口水直流。
        “专家同志们,这是烤牛肉,中国的吃法,不是牛排!”谷团长首先给各位专家介绍了煮上还冒着热气的牛肉串说:“专家们,你们尝尝!”
        然后,他拿起牛肉串,每个苏联专家面前放了一串,苏联专家看着牛肉串上那些油腻腻,脆生生的,这些在他们苏联可是不吃的。
        师长见状,眼中出现了担心,害怕这些东西对苏联专家们有什么冒犯的地方。
        这时,之间楚留香拿起一根,然后放进口中,将一根牛肉串全部撸如口中,大口的嚼着,一副非常享受的样子,然后说:“吃,吃!西多罗夫同志,你不是想吃云南味道吗?这就是!”
        楚留香当然知道,这牛肉串是王贵做的,自然也知道这牛肉串是按云南彝族的做法做出来的,而且做的比原来彝族的做法更加精致。
        西多罗夫也不犹豫,抓起面前的牛肉串,也跟楚留香一样,一口全部撸入口中,一边嚼着,一边对着其他三位苏联专家伸出大拇指。
        “这云南的食物啊,讲究的就是大口吃,看着没有其他地方那样精致,有一种野性、原始的风味在里面。”楚留香对着苏联专家说:“所有很多云南美食不要太看重外表!”
        楚留香说的确实是云南饮食的一大特点,这并不是谁跟他说的,而是自己这几个月以来自己总结出来的,虽然楚留香来云南时间不是很长,但是也走过了不少地方,在加上自己听说的。楚留香总结出了自己对云南饮食的一个特点。
        “楚,你们做的这牛肉是怎么做的?我非常好奇,为什么你们会想到用这些东西,而且味道非常好?”西多罗夫同志问。
        “啊,怎么做的?这要问坐在那边的那位同志,是他做的!”楚留香指着跟赵梅电话班坐在一起的王贵说。
        “哦,是那位老乡做的?他是云南人吗?”西多罗夫问。
        “是啊,他就是本地云南人,而且对云南的饮食有着很多的了解!”楚留香说。
        在另外一桌的王贵自然听见了楚留香在说他,他对着楚留香摆了摆手,意思楚留香清楚,就是不要牵扯到他,他不想惹什么麻烦。
        楚留香此时想到了一些问题,知道自己可能疏忽了,要是跟苏联专家一起吃饭的事情传到元谋,可能对王贵来说并不是什么好事情。
        “那请哪位老乡说说,这烤牛肉串怎么做?”西多罗夫说。
        “不用,他怎么烤的,还是我教的!”楚留香此话一出,所有人都看着他,不知道楚留香为什么不让王贵来说。
        但楚留香并没有理会任何人的目光,他接着说:“其实烤这牛肉串,最关键是是烤之前的牛肉腌制过程!”
        “牛肉逆丝切片,然后放入盆中,再放入姜片,打几个鸡蛋,把洗净切成片的洋葱放到肉中,然后依次放入少许的盐,胡椒粉,白糖,十三香,酱油,调料油,孜然粉,蚝油,料酒,然后将其搅拌均匀。”
        “最后再放入少许的熟油,这样可以锁住肉中的调料,搅拌均匀之前放点咖喱粉,然后腌制3个小时就可以穿在竹签上烤了!”
        “不过烤的时候,一定要随时关注火候,不能靠过头了,过了头,肉质就没有这样的味道了!”
        楚留香一口气说完,他可不管苏联专家听没听懂,他心里清楚,除了懂中文的西多罗夫是真的喜欢美食一位,其他三位专家只是因为好奇心而已。
        所有刚才在说的过程中,楚留香没有任何停顿,他知道,西多罗夫肯定听白了,至于其他三位苏联专家,自然有翻译给他们补充完整。