第五章 好水超级比一比(8)
这样说有没有道理？科学是一个不断进步的概念，要彻底揭开磁化水的奥秘，还有待于人们继续研究和探索。
矿物质功能更强大
对于磁化水的作用，有很多不可思议的说法，有人说它可以降低胆固醇、降低血压，甚至控制糖尿病；也有人说它可以溶解“结石”，改善牙龈炎；更有人说它对于特异性皮肤炎、气喘、消化器官异常也有极佳作用。姑且不论这些说法的真实性，π性活水既然可以整顿液体中混乱的分子，自然有助于强化水中矿物质的功能。前面说过，矿物质是构成身体细胞的原料，也是调整生理机能的必要成分，因此，只要矿物质在有秩序的环境下尽情发挥功能，骨骼、牙齿、肌肉、血球、神经等自然可以得到良好补给，渗透压、心脏肌肉收缩、神经传导等机能也能够顺利运作，体液酸碱值亦得以维持平衡。由此来看，磁化水所谓的神效，似有几分道理。
不过，由于磁化水是在最近才获得广泛研究，普及率不高，因此制造磁化水的机器相当昂贵，一般家庭恐怕难以负担。如果家中无法购置磁化水净水器又担心体内磁场紊乱，不妨尽量减少使用高电磁波的家电用品，例如映像管电视、使用映像管显示器的电脑（这两者均会发出辐射线）、微波炉、荧光灯，以及其他具有变压器和电动马达的产品，并避免在附近有高压电塔的环境中活动。
自来水可以放心地喝吗？
自来水是符合国家生活饮用水标准的水源，是经过自来水厂严格控制质量下生产的，喝煮开后的自来水完全可以放心。目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好，专家的意见不一致。有的专家认为，喝水就是补充水分，没有必要考虑营养问题。另一些专家则认为，自来水中有许多微量元素和无机盐，对人体有益。那么自来水中到底有哪些营养呢？研究发现：一千毫升水中锌、铁含量小于零点二毫克，成年人每日需补锌十毫克至十五毫克、铁十二毫克至十八毫克。而我们每日从水中摄取的微量元素不足一毫克，与人体所需微量元素相比是微不足道的。但自来水中含钙、镁元素较高，对人体确实有一定好处，如果可以保证水质的话。但现在有些高层建筑的水箱存在着的污染危险，再加上很多城市输水管道的老化问题，让自来水的质量越来越不值得信任。我们要注意以下两个原则：一是警惕早晨“死水杀手”。停用一夜的水龙头及附近水管中的自来水是静止的。这些水与金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中的残留微生物也会繁殖起来。据分析，这种水含有对人体有害的物质，不宜饮用，也不宜用来刷牙漱口。医学家提示人们，早晨拧开自来水龙头后，应当将这种有害的”死水”放掉，大约放水几升后(满一脸盆)，方可
接水使用。二是只喝煮沸后的自来水，不喝没被完全煮沸的水，同时也拒绝饮用反复煮沸水。专家指出，经常喝未被完全煮沸的水，患上膀胱癌、直肠癌的可能性增加百分之二十一至百分之三十八。因为自来水中的有害病菌必须达到一百摄氏度才能被完全杀死。
喝水喝健康。水仅有纯净是不够的，纯净水不等于健康水。现代人不应只注重水的纯净而忽略了水的生理作用。目前许多国家的专家越来越认可美国马丁博士对世界各国饮水与健康的科研报告的分析，他认为健康饮水应该是：水质未受污染，PH值大于7．0略偏碱性，硬度每升一百七十毫克左右，水中溶解性总固体每升三百毫克左右。PH值是指酸碱度，硬度则是指钙和镁，也包括锌、铜、硒等。水体的适量的硬度和溶解性总固体是两个有益的因素，它们都和较低的心血管疾病死亡率有联系。健康水的七条标准：不含有毒、有害及有异味的物质；硬度适中；人体所需的矿物质含量适中；PH值呈微碱性；水中溶解氧及二氧化碳含量适中；水分子团小；水的生理功能强。
目前一些高档商品房的销售广告中还经常可以看到这样的字眼——“小区直饮水入户”，这里所说的直饮水就是指以自来水为水源，经过先进的膜分离技术深度处理后，以管道方式输送到每家每户的可以直接饮用的水。
直饮水的优点是：
一、 富含微量元素、矿物质和溶解氧，符合国际公认健康水标准，水质优良，完全达到或超过世界卫生组织、欧共体饮水标准和美国瓶装水标准；适合长期饮用。
二、 管网循环，多次消毒，水质纯净、卫生；去除了对人体有害的物质，保留对人体有益的微量元素，杜绝了管网二次污染，免去了桶装水的订水、送水、换水等麻烦。
三、 直饮水的价格是桶装水的三分之一，比较经济实惠。
一个问题：现在直饮水还只是少数人才能享受到的便利，因为大部分居民楼和小区都没有直饮水处理系统。我们所能做的就是买一个家庭用净水器，可以达到合格的直饮水标准。另外，在水龙头上安装一个简易的净水装置也值得一试，不过要注意净水装置的质量问题。