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《饮食文化与中医学》简介: 中国是世界文明古国之一,拥有上下五千年的历史,传统文化历史悠久,源远流长。其中,作为与人类生存密切相关的中医及中国饮食文化同样源远流长,它们经历了几千年的发展演变,以及一代又一代人生死经验的积累,已成为中国传统文化不可或缺的一个重要组成部分,也是中国物质文明和精神文明的重要组成部分,它们以独特的民族风格、传奇的力量令世界瞩目,对世界文化和文明做出了贡献。
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