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二 养鱼池
书籍名:《
台湾杂记
》 作者:佐仓孙三
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台湾杂记佐仓孙三
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余巡视南方,往往观。池大者涉数十町,大抵在海边筑堤塘,防波浪,设闸吞吐潮水。所养鱼族;似我青鱼、鱅、鲈等,发育极迅速。当海上多风,鱼不上市之时,贩卖之,即价倍之蓰。土人呼曰《粪鱼》。然鱼非食粪,投豚粪於地中,池中生藻草,鱼食之而发育、故有此名云。
评曰:豚食人粪,水草生於豚粪,鱼食水草而成育,顺环无穷,经济之妙理尽矣。
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