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台湾杂记

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二 插秧

书籍名:《台湾杂记》    作者:佐仓孙三


        

台岛地质多粘土,如水田则黑泽如油,深没脚,不可步行。是以土人之时,或穿板履、或膝行而插之,形似匍匐,甚奇。且降种子於陆圃时,引绳以正之,犹我工人用绳墨状;是亦可为奇。土壤膏腴,概不施肥料;而稻粱秀茂,不让我上田。唯收获之际患盗,不能乾燥於隖间,随刈随打,盛囊以归。是以米粒乏粘着之力,味亦不及我者远矣。


评曰:台妇缠足,不能入泥中,是以之事,男子专当之。不能观我妇女讴歌之状,是可惜耳。