第15章 消化性溃疡老偏方，抗菌抑酸修复快(2)
小钟不明白，以往喝酒都没事，怎么这次喝酒就这么严重。我告诉他，喝酒只是诱发因素，根本原因是他患有很长时间的消化道慢性溃疡。不当的饮食和不良的生活作息习惯都有可能造成溃疡，而过度疲劳、精神紧张、天气变化、吸烟喝酒都会刺激胃部，使得溃疡加剧，导致上消化道出血。小钟恍然大悟，怪不得他之前一空腹就胃痛，有时候吃饱了还会胀痛、打嗝。我安慰他说，上消化道出血也不是什么重病，别太担心，常规治疗不外乎抑酸、补液。经使用抑酸药物后，小钟的疼痛感渐渐消除。我还给他开了保护胃黏膜的药物，并嘱咐他胃痛时最好进流食。
老钟知道慢性胃病很难断尾，而西药不宜长期服用，就叫小钟改服中药三七试试。小钟对中医不太放心，总觉得那是落后不科学的，就偷偷打了电话给我，问可不可以服用他爷爷推荐的老偏方。这个方子具体方法是取鸡蛋１个，打入碗中，加三七末３克及鲜藕汁30毫升，拌匀，置锅内隔水炖熟即可。每天吃１次，连服7天为一疗程。
我听了后笑着跟他说，他爷爷是老医生，对中医有深入研究，这个方法还是有一定道理的。中医认为，消化道溃疡多有瘀血阻遏，所谓“不通则痛，通则不痛”，治疗时宜理气止痛、活血散瘀。这个方子的主药三七有活血、止血作用，常用于跌扑瘀肿、咯血、吐血、便血等症。经过现代动物实验和研究证实，三七确实有促进溃疡愈合的功能，对消化道溃疡很有疗效。
莲藕生吃能清热生津、凉血散瘀，熟用能补益脾胃、益血生肌。《药性论》中记载：“藕汁，能消瘀血不散。”莲藕含有丰富的铁，有补血作用；藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。鸡蛋也有养胃作用，鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，起到保护作用。
小钟听了我的解释后，总算放心了。我嘱咐他，无论是中药还是西药都不能长期服用，治疗消化性溃疡，最重要的是调节饮食，少喝酒、吸烟。如果饮食恶习不改，就算溃疡愈合了，日后还是会不时发作。小钟听完，连连点头，表示以后一定会少吃辛辣少喝酒。
最后还需提醒一点，三七活血化瘀，孕妇禁用，女性月经期间不要服用，否则容易导致出血过多。另外，三七性温，阴虚火旺体质的人不宜服用三七。
47.十二指肠溃疡，土豆蜂蜜有疗效
症状：十二指肠溃疡，消化不良、胃酸过多、大便不畅
老偏方：取土豆1000克、蜂蜜适量；将土豆洗净，用绞肉机绞烂，用洁净纱布包之挤汁；将土豆汁放入锅内先以大火煮沸，再以文火熬；当熬至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎成膏状，冷却后待用。空腹时服用，每天2次，每次1汤匙，20天为1个疗程。
近年来，城市中患十二指肠溃疡的人数有所增加，且有发病年龄越来越年轻化的趋势。今年暑假，我就接诊不少年轻的十二指肠溃疡患者，其中年龄最小的是个十几岁的男孩。
这个男孩刚读初中，比较贪玩，每逢假期都喜欢熬夜玩网络游戏，第二天睡到中午才起床，早餐不吃，午餐随便应付。这个暑假他父母特别忙，没空管他，由于饮食无规律，贪吃零食、雪糕和冷饮，他的肠胃终于出了问题。那段时间，这男孩的肚子总是不舒服，一饿了就胃痛难受，吃了饭才好转。大便也不正常，颜色发黑。父母发现这些情况后，赶紧带他来我们医院的消化内科就诊，男孩最终被确诊为十二指肠溃疡。
十二指肠是消化管中小肠的起始段，介于胃与空肠之间。十二指肠溃疡的发生和胃酸分泌过多有密切关系，疼痛多出现于餐后3～4小时，那时候的胃酸显着增多，很容易刺激十二指肠的黏膜层和肌层，使黏膜糜烂溃疡。十二指肠溃疡不可轻视，一旦胃十二指肠溃疡穿孔引起腹膜炎，不及时送医，很可能会危及生命。
经过几天的住院治疗，这男孩的病情好转了。男孩的父母听说蜂蜜可以治疗十二指肠溃疡，问我可不可以让孩子吃。我告诉她，蜂蜜对养胃确实有好处。中医认为，蜂蜜味甘，性平，有缓急止痛、补益脾胃的功效。现代研究认为，蜂蜜能帮助溃疡愈合，减少溃疡复发。不过蜂蜜不是随时可服用，由于服用蜂蜜后，胃酸不是马上增加，而是有一个滞后期。因此，如果想吃蜂蜜的话，可以在饭前1小时吃，量也不宜太多。
治疗胃及十二指肠溃疡，蜂蜜的吃法很多，我建议他试试土豆蜂蜜膏。取土豆1000克、蜂蜜适量；将土豆洗净，用绞肉机绞烂，用洁净纱布包之挤汁；将土豆汁放入锅内先以大火煮沸，再以文火熬；当熬至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎成膏状，冷却后待用。空腹时服用，每天2次，每次1汤匙，20天为1个疗程。
土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗慢性胃痛、习惯性便秘等症。现代研究证明，土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激少，有解痛及减少胃酸分泌的作用。国外研究也发现，土豆含有一种可治疗溃疡病的抗菌成分，与抗生素相比，它不但可防治十二指肠溃疡和胃溃疡，而且不会使人体产生抗药性，没有任何副作用。
值得注意的是，尽量不要吃油炸土豆，皮色发青或发芽的土豆不能吃，以防龙葵素中毒。使用上方过程中应忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。另外，蜂蜜并不适合于所有的溃疡病。从中医角度看，溃疡有气滞、湿热、血瘀、痰湿、气虚、阴虚等多种类型，如痰湿型和湿热型溃疡或患腹泻的人就不适合吃蜂蜜。
这男孩按我说的回去服用，一段时间后再来复诊，胃痛已经彻底好转。我提醒这男孩，即使病好了也要注意预防复发，要规律饮食和合理作息。这男孩保证以后一定会注意，我也希望他的父母以后无论多忙，都抽空关心一下自己孩子的饮食生活。
48.心情不好致溃疡，常喝玫瑰茉莉花茶
症状：肝气郁结型胃及十二指肠溃疡，腹痛、胸胁胀满，抑郁、焦虑、易怒
很老很老的老偏方：
①干玫瑰花瓣5～10克，冲入开水代茶饮。
②取茉莉花（干品）3克、粳米60克，锅中放入洗净的粳米煮粥，待粥煮熟时将茉莉花加入其中再煮3分钟，最后加适量白糖调食，每天酌情食用。
生活在压力巨大的现代社会，很多人都有肝气郁结的问题，比如焦虑、忧虑、抑郁、愤懑不平、嫉妒等。带着这些情绪进餐，胃怎么会好受呢？芬兰职业保健研究所的研究人员发现，冲动型性格的人患胃溃疡的风险比其他人高。因为冲动情绪会直接刺激脑部神经，进而由神经调节或体液调节将信息传导到胃肠道，引起胃肠道的一系列不良反应。
事实上，无论是哪种不良情绪，都有可能导致胃肠不适。如果一个人整天处于紧张、烦恼、愤怒中，那些不良情绪会通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调。
我认识的一个高中女生就是这样，她原本生活在一个非常幸福的家庭，前两年她的父母不幸发生车祸，双双离开了。此后她很长时间内都吃不下饭，半夜总是失眠多梦，身体暴瘦，人渐渐变得孤僻少言。她大伯带她去看了医生，结果查出她患有十二指肠溃疡，吃了很多西药，效果都不佳。后来大伯带她来找我看中医，说了她的情况，要求我开点有效的中药方子。我看这孩子可怜，就尽量让她用最简便有效的方法来治疗。
从中医的角度来说，肝气郁结型溃疡病，症状通常会有腹痛、胸胁胀满、抑郁易怒、口苦多梦的症状，这女生的症状刚好符合。如果是病情的急性期，适量吃点西药可能会很快控制住病情，但在慢性期调养就不适合再吃太多西药了。我叫她回去服用玫瑰花茶，取干玫瑰花瓣5～10克，冲入开水代茶饮就可以了。
玫瑰花味甘、苦，性微温，入肝、脾经，具有疏肝解郁、健脾和胃的作用，主治肝气胃痛、月经不调等，对肝气郁结引起的胁痛、胃及十二指肠溃疡疼痛有疗效。
《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹。”现代研究发现，玫瑰花中含有芳香的醇、醛、酚等成分，常喝玫瑰花茶可柔肝醒胃、舒气活血，令人神爽，还可改善失眠。
除了服用上方外，还可试试茉莉花粥。取茉莉花（干品）3克、粳米60克，锅中放入洗净的粳米煮粥，待粥煮熟时将茉莉花加入其中再煮3分钟，最后加适量白糖调食，每天酌情食用。茉莉花味辛甘，性温，有理气开郁、和中的作用，可健脾胃、理肝气，配合和胃的粳米，使得这道药膳对于上腹胀痛、失眠多梦、胃炎的疗效更佳。
我还嘱咐他大伯，让孩子少吃辛辣甜腻品，多出去散步，适量运动，多与人沟通交流，有助于病情好转。她大伯点了点头，表示回去后一定要给孩子试试这两个偏方，无论如何都要把她的身体养好。
两个月后，小姑娘的大伯打来电话感谢我，说孩子现在食欲逐渐好转，性格也开朗了很多，在学校里也交到了更多的好朋友。听说她还想考大学，完成父母的遗愿，所以现在学习特别努力，明年就要去参加高考了，我真心希望她能够如愿以偿。